经过下面的引见我们晓得了秋葵怎样炒才干好吃又简洁,那在吃秋葵的时分又有哪些留意点呢?让我们来看看!

秋葵是颇负盛名的蔬菜之一,表面翠绿,滋味奇异因而成为许多人家饭桌上的标配,秋葵炒菜曾经十分遍及了,那末,秋葵要怎样炒才干好吃又简洁呢?

秋葵怎样炒好吃又简洁

秋葵炒鸡蛋

1. 用水冲刷秋葵,煮开一锅水,把一整只秋葵丢出来(留意是一整只),2分钟后捞出。放入冰箱降至常温后,把秋葵的头部和尾部切除掉,斜着切成片。

2. 把打散的鸡蛋放入锅内,加两碗水,过量的糖和盐,倒入热油,疾速翻炒。鸡蛋打散后留下的蛋液留意保管以备后用。

3. 往锅里参加切成斜片的秋葵,炒两分钟,参加几滴麻油便可。

秋葵炒大蒜

1.用水冲刷秋葵,切成两半,去除外部的果核。煮开一锅水,放入些许橄榄油(依据团体爱好决议放甚么油,口味重的亲能够挑选花生油、菜油等等),放入大批糖,将秋葵投入3分钟后拿出。

2.在方才的锅中参加少量的酱油、耗油,再参加一碗白开水,一直的搅拌成糊状。用油把锅热一热,爆炒大蒜,倒入方才混淆的酱料糊。

3.把大蒜酱料糊倒在秋葵上即半途而废!

吃秋葵的留意点

秋葵的黏液有少量的草酸灰,人体内少量摄取草酸灰后会使肾器官发生很多结石,也会使产出的尿液的含酸量进步。秋葵的表皮是粗拙的,生搬硬套会毁伤我们柔嫩的肠胃内壁,因此发起尽可能大伙煮熟后、去表皮处置后再食用。

行将又是一年中秋节,也到了大伙都爱吃秋葵的工夫,海上生明月,天涯共此时,吃完秋葵再来吃个月饼真是人世美事,期望大伙在吃秋葵的时分要记得今日引见的秋葵炒法和吃秋葵的留意点哦!