猪肝和枸杞叶都有清火明目、健脾补肝的成效，两者搭配在一同，是初秋枯燥易上火时分必不可少的一款汤品。鲫鱼和花蛤味道鲜美，含有丰厚的蛋白质，枸杞滋阴补肾，二者相结合，厚味安康，合适小孩子和女性朋友。
要问甚么器械既摄生又常现，那排在榜首的一定是枸杞了，枸杞作为一种家家必备的摄生宝贝，从古至今都深受人们的喜欢，小编固然是95后，但也是过上了逐日枸杞沏茶的“老年生涯”。不但枸杞的果子能摄生，枸杞叶也具备很好的营养价值，沏茶煲汤都是很好的挑选，如今十分倡导食疗，那末上面就让小编来为大伙引见几款在家就能做的厚味又安康的枸杞叶汤的做法吧!
1.枸杞叶猪肝汤
资料
枸杞叶、猪肝、枸杞、淀粉、料酒、酱油、食盐、植物油
做法
把从市场推销的猪肝用水冲刷一下，放在水中泡20分钟左右，然后将猪肝掏出放在菜板上切成小片备用，加上少量淀粉、料酒和酱油夹杂平均安排数分钟;掏出枸杞叶用水把尘土等洗洁净，然后放在一个洁净的盆子里，摘下叶子备用;锅里放放部分姜片、盐和油，待水煮沸后，把枸杞放进去，等水再次沸腾后，参加枸杞叶，煮沸腾参加曾经入味的猪肝再煮一会儿，便半途而废。
成效
2. 鲫鱼花蛤枸杞叶汤
用料
枸杞叶、鲫鱼、花蛤、枸杞、姜、盐、料酒
做法
起初将鲫鱼、花蛤、枸杞叶用水洗洁净，把生姜切片后装在碗里待用;把水烧开，放入花蛤焯水不断到启齿，捞出用水冲洁净泥沙;在锅里加油，放入切好的姜片和鲫鱼，加少量盐后开端煎，鲫鱼两面都成金黄色后，倒部分料酒，加水没过鱼，用大火煮到汤变白，然后等沸腾调成小火持续熬煮，最初放入花蛤和枸杞叶再持续煮一下就能够盛在汤盆外面了。
成效
注意事项
固然枸杞叶的养分丰厚，但属于寒性草木，摄入量不可过量，不然轻易惹起肠胃上的疾病，而且在煲汤时要选用新颖的食材，不要运用过量的调味品，以避免毁坏汤底本来的口感。
在看完小编的引见以后是否激动去超市里本人买食材返来煲汤呢?心动不如举动，就在今日，为家人煲上一锅爱心靓汤吧!
