无花果是一种罕见生果，国际江苏、四川等地有栽种，但在新疆阿图什地域种植质量最优。无花果是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类安康的守护神。但是无花果有些甚么成效呢？无花果的感化又有哪些呢？亲，您必然也想理解吧。那末我们一同往下浏览吧^_^
无花果的成效：
成份：含有人体必须的多种氨基酸、维生素、矿物质外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成份。
性味：味甘，性平。
归经：心、脾、胃经。
无花果的感化：
药用价值：无花果含有丰厚的蛋白质分化酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能增进蛋白质的分化。因此，当人们多食了富含蛋白质的荤食当前，以无花果做饭后的生果，有协助消化的优越感化。无花果的果实、叶片、枝干甚至全株均可入药。果实除开胃、助消化以外，还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入枯燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的结果，同时还具右养颜皮肤的感化。
止泻感化：拉肚子吃无花果能够止泻。
利咽感化：无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物资，具备抗炎消肿之功，可利咽消肿。无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮。
抗癌防癌：未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成份，其成熟果实的果汁中可提取一种芬芳物资“苯甲醛”，两者都具备防癌抗癌的感化、能够防备肝癌、肺癌、胃癌的发作，延缓移植性腺癌、淋巴赘瘤的开展，促使其退步。果实乳汁对赘瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴赘瘤均有抑制作用。临床用治各种恶性肿瘤，包孕舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，结肠癌，肾癌等。
降糖感化：无花果水提取液，具备下降血糖感化。
健胃感化：无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能协助人体对食品的消化，增进食欲，又因其含有多种脂类，故具备润肠通便的结果。无花果酵素与胃液夹杂，有助消化，但宜生食。
增补养分：无花果含有少量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必须的氨基酸等，可显著增补人体的营养成分，加强机体抗病才能。
通经催乳：本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。无花果除有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的感化外，又是通经催乳的良药，因而，月经不调或产后缺乳的患者无妨尝尝无花果药膳。
降血脂，降血压：无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有下降血脂和分化血脂的功用，故可降血脂，增加脂肪在血管内的堆积，进而起到降血压，防备冠心病的感化。
净化环境：叶片严惩，果实奇异，夏秋果实累累，是优秀的天井绿化和经济树种，具备抗多种有毒气体的特征，耐烟尘，少病虫害，可用于厂矿绿化。
无花果的注意事项：
忌讳人群：
1、脑血管不测、脂肪肝、一般血钾性周期性麻木等患者不宜食用。
2、大便溏薄者不宜生食。
3、轻易胃痛、寒性体质的不宜食。
适合人群：
1、妊妇宜常吃过量的无花果。由于无花果不只有丰厚的营养成分，还可以医治痔疮及通乳。
2、尤适白叟和儿童食用。
无花果的常识扩大：
选购技能：遴选无花果，起初是要遴选大个的，如此的果子果肉丰满，水份多；其次尽可能遴选色彩较深的，如此的果实才熟透了，口感上更甜；再次，能够轻捏果实外面，遴选较为柔嫩的；最初，要防止选购尾部启齿较大的无花果，其难免会沾染到氛围中的尘土和细菌，不太卫生。超市里卖的袋装“无花果”，很多是用木瓜或萝卜为质料加工制成的。无花果外面都是颗粒状的花蕾，价钱贵，固长条、廉价的无花果多是用木瓜假装的。
食用方法:
【无花果糖水】无花果加冰糖炖，光彩美丽，养颜养颜。
【无花果酱】无花果去皮切块，打成浆熬制。
【无花果瘦肉汤】滋味甘美的无花果，加上蜜枣、南北杏一同煲煮，能够将每一种食材的成效都发扬到极致。这款经由两个小时熬制的靓汤，具备增进食欲和镇咳止痰的感化，非常适合这乍寒乍热、湿润过剩的春天。另外，此汤还具备清甜润肺、清热消肿的成效，特殊适合咽喉肿痛的同窗饮用。
【无花果炖猪蹄】资料：无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只，生姜少量，胡椒少量，大蒜过量，净水过量，食盐少量，味精少量，葱花少量。做法：（1）先将猪蹄切成小块。（2）加生姜、胡椒、大蒜和过量净水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟。（3）入食盐、味精、葱花调味食用。
【无花果土鸡汤】资料：土鸡一只，干无花果50克，姜片、油、盐适量。做法：（1）土鸡洗净切块，和无花果、姜片一同放入沙锅中，加足净水。（2）大火烧开，转中小火煲半小时。（3）再转最小火煲1.5小时。（4）加盐调味便可。
【无花果汁】资料：无花果7～10颗， 冰糖看团体口胃。做法：（1）拿7～10颗无花果浸泡，备用。（2）水滚后把无花果和冰糖倒进去，炖20～30分钟。
【无花果茶】无花果5～7枚，青果10克，一同水煎，加过量蜂蜜，代茶饮服，一日数次。此茶具备清热利咽、消肿止痛之成效，合用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。
【无花果粥】资料：鲜无花果50克，粳米100克，冰糖过量。
存储办法：无花果在常温睛不耐储藏，用报纸包好再放进冰箱，如此能够保管几天。鲜果用200～300mg/L山梨酸处置，可增加霉菌为害，用50{bf}苯来特浸果20分钟，可节制果腐。新颖的无花果很难久存，发起制成无花果干、果脯、果酱、果汁等。
制造技能：
1、无花果同番木瓜一样，不只能够当生果鲜食，也可用于烹调菜肴。
2、将新颖的无花果切成片，临睡前贴在眼下部皮肤上，对峙运用可减轻下眼袋。
药用复方：
1、肺热喉炎：无花果干品25克，冰糖过量。水煎服，逐日2～3次。
2、小儿腹泻：无花果3～5个，洗净后切成片，水煎后饮汤，逐日3次。
3、支气管哮喘：将鲜无花果洗净后，连皮捣烂，取汁半杯，温开水冲服，可常服。
4、消化不良：鲜无花果2个，日夕各吃1次。
5、口腔癌：干无花果60克，蜜枣两个，水煎后饮汤或是含漱。关于口腔癌有必然的辅佐医治感化。
6、咽炎：鲜无花果洗净后去皮，用水煮烂，加过量冰糖或白糖，调成糊状含服便可。
7、咳嗽无痰：鲜无花果50～100克，葡萄干过量，大米20～50克。将上述用料一同煮成粥后食用，逐日日夕各1次。
8、肺燥干咳咽痛：鲜无花果2个，蜜枣2个，隔水炖烂吃，天天2次。
9、产后少乳：无花果8个，猪蹄200克，炖服。
10、肛裂：无花果叶子30克，洗净后水煎外洗，日夕各1次。
11、声响沙哑：干无花果18克，水煎煮，调冰糖服。或用鲜无花果两个，小者三个，去皮切片，调白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。
12、痔疮、脱肛：鲜无花果生吃，大者两个，小者三四个，或干果十个，猪大肠一段，炖服。
13、久泻：无花果五六枚，水煎煮。
14、疣子：用无花果鲜果、叶的白的乳汁外搽。
15、风湿筋骨痛苦悲伤：用无花果根或果炖猪肉或煮鸡蛋服用。
16、淋巴结核：鲜无花果根35克，水煎服。
17、防癌：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，很多于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，每天饮服。
18、降糖：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，逐日1剂，最初嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7～10天。