凉拌鸡腿菇的做法非常简洁，即使是厨房小白也能够轻松做出来哦!都说鸡腿菇养分丰厚，接下来我们去理解一下鸡腿菇的成效感化吧!
鸡腿菇因其丰厚的营养价值、鲜美的滋味和鲜嫩的口感，而备受大伙的喜欢。鸡腿菇的食用方法有很多种，但基础与炒关联。今日，小编为大伙带来一道不一样的鸡腿菇做法，那就是凉拌鸡腿菇!
凉拌鸡腿菇怎样做
资料
鸡腿菇、湖南椒、小米椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、白糖和香油。
做法
1、将鸡腿菇洗濯后放锅里蒸10分钟。
2、蒸好的鸡腿菇放凉后撕成小条，越细越好。
3、将湖南椒、小米椒、葱、姜、蒜切好备用。
4、锅里放油炒热后，参加蒜姜爆香，再参加小米椒和湖南椒持续翻炒，断生后捞起装盘备用。
5、调好酱汁，往碗里参加生抽、蚝油、白糖和香油。
6、将酱汁和断生后的辣椒拌入鸡腿菇中，搅拌平均后便可装盘食用。
鸡腿菇的成效感化
1、进步免疫力
鸡腿菇含有少量的蛋白质，这类蛋白质是保持身材免疫性能的主要元素，可以显著的组成白血球抗体，从而进步身材的免疫力。
2、增进通便
鸡腿菇含有少量的纤维素，可以放慢肠道爬动的速率，从而协助排便。
3、安神除烦
鸡腿菇含有少量的氨基酸和维生素，这些物资有利于调理身材的推陈出新，可以起到很好的镇静安神感化。
4、降血糖
鸡腿菇含有降血糖的物资，这类物资在人们食用鸡腿菇的时分，会进入到身材中，从而下降血糖浓度，糖尿病患者素日里能够多食用部分鸡腿菇。
鸡腿菇养分丰厚，对人体安康有着多种无益的成效感化，大伙在日常生活里能够多多食用，凉拌鸡腿菇就是一个既做法简洁又厚味安康的挑选!
