姬松茸是蘑菇科蘑菇属食材，形状像一个馒头，菌肉白中带黄并且肥厚，对情况的适应能力强，大多都是野生的，松茸是口蘑科口蘑属食材，形状是伞状的，菌肉是白嫩没有姬松茸的肥厚，并且大多都是养殖的，否则很难发育。姬松茸和松茸二者都属于真菌类食材，但它们二者的科属却有很大的差异，姬松茸是蘑菇科蘑菇属食材，在市场上大多都是晾干后的姬松茸，而松茸是口蘑科口蘑属食材，市场上只要8～10月时才有新颖的松茸发卖。固然姬松茸和松茸二者只要一个字的差异，但姬松茸和松茸的区分照样很大的，新颖的姬松茸形状像一个馒头，菌肉白中带黄并且肥厚
1、科属不一样
姬松茸
2、形状差异
松茸
3、生长习性
姬松茸
4、营养价值
姬松茸普通都是野生的，它傍边蕴含着丰厚的抑癌物资，平常天天过量食用姬松茸，可起到防备癌症、加强本身抵抗力的感化，松茸固然也蕴含着丰厚的营养成分，但没有姬松茸的高，普通可起到养颜养颜的成效，使身材更安康。
