麦冬在生活中十分常见，是人们比较熟悉的一种中药材，麦冬的吃法也是有很多。麦冬的营养家长丰富，但也不是任何人都适合吃，那么，什么样的人不宜吃麦冬?一起来看看麦冬的正确吃法吧。
麦冬的正确吃法
麦冬粥
材料：麦冬，薏米，粳米
做法：
1、将麦冬，薏米，粳米洗干净。
2、倒入锅里煮，熬成稀饭即可。
百合麦冬汤
材料：百合30克，麦冬15克，猪瘦肉50克，调味品(调味品食品)适量。
做法：将百合、麦冬、猪瘦肉分别洗净，同置锅中，加水适量煲汤，加调味品即成。
绿豆莲藕麦冬汤
材料：猪瘦肉半斤、魇鱼头一只(约一两)、绿豆一两、麦冬半两、莲藕斤半、食盐适量。
做法：
1、瘦肉过滚水3分钟，捞起备用。
2、洗净魇鱼头备用，用暖水浸绿豆半时，捞起备用。
3、洗净莲藕，刨皮，切段备用。
4、洗净其它药材，将所有材料摆落汤煲内，取适量清水，慢火煲汤。
5、后加食盐适量，便可膳食。
什么样的人不宜吃麦冬
1、麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病证，不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。
2、麦冬性寒，有一定的活血作用，孕妇和月经时的女性喝了容易造成流产或大出血，所以不建议喝。
3、临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证，用之不当会生湿生痰，出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。麦冬凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。
适宜人群
麦冬能养阴润肺，一般人群可使用，特别适合肺阴虚人群。
麦冬的正确吃法就分享到这了，其实麦冬的吃法还有很多，大家可以根据自己的口味去选择适合自己的做法哦。
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