许多冤家都不晓得韭菜是一种甚么范例的草木，平日来讲它是一种多年生蔬菜类的草木，普通栽种后到种植完毕须要3～5年的工夫，并且植株的适应性很强，喜好在肥美的阴湿情况中发育，它的茎芽辨别能够食用，是生涯上最好的食疗蔬菜。韭菜普通喜好在肥美的阴湿情况中发育，属于百合科类宿根草木蔬菜，并且植株的适应性很强，抗寒耐热性都很好，在我国多个地域多有种植，也是南边主栽的蔬菜之一，它的茎芽辨别都能够食用，是一种在生活上必不可少的食疗蔬菜。
一、韭菜是一种多年生蔬菜类草木
韭菜是我们生涯傍边见到最多的菜类，说起韭菜是一种甚么范例的草木，实在它是一种多年生蔬菜类的草木，普通栽种后种植完毕须要3～5年的工夫，有的晚熟种类乃至到达了8～10年之久，同时它也是我们生涯中常常食用的一道美食。
二、韭菜的种植要点
1、消毒处置
韭菜栽种前最好先将种子放在阳光充足的情况中晾晒2～3天，以去掉表皮上的霉菌等杂质，因为韭菜种子的耐热性很强，可将种子放在开水中浸泡20分钟左右，以杀死埋伏在种子外面的病菌，如此种植的时分就轻易成活了。
2、催芽处置
随后将种子用过量的赤霉素处置一次，再放在温水中浸泡，能加强种子的发芽率，将种子放入温度为20℃的温水中浸泡30分钟左右，待种皮发软后捞起来放在富含腐殖质的沙床中，天天倒水一次，大约1个月后从新抽芽。
3、入栽定植
种植韭菜的泥土可选用普通的泥土，然后将拔取好的种苗辨别放入泥土中，坚持间距在20cm左右，用薄土持续掩盖后，在下面盖一层玉米秸或麦秸，浇足一次水份，然后施加一次腐熟的饼肥溶液作为基肥便可。
4、水肥治理
当定植后植株长出新叶要实时的浇入水份以助缓苗，发育时期倒水要坚持见干见湿的准绳最好，入秋后恰是发育兴旺期间，此时就要增强水肥治理，可每隔半个月左右施加一次粪水溶液，气温渐渐下降后，则增加施肥，坚持盆土不干不湿便可。
