松茸，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。松茸的营养价值丰富，但是极为稀少，所以有些人好奇：松茸可以人工种植吗?网络上有说可以的，也有说不可以的，其实技术发展的越来越快，很多真菌类的食材都可以人工种植了，包括松茸。
松茸可以人工种植吗
可以。
松茸可以人工栽培的，目前松茸的人工驯化栽培主要是在松茸适生林内进行。已经取得成功的方法有以下几种：1、孢子引种法在松林里要使松茸孢子能萌发成菌丝并形成菌根，必须让孢子贴紧松树的细根;松茸孢子的寿命极短，必须将新鲜孢子及时播种到松林内才能成活。
松茸的生长过程
松茸的生长分为4个阶段：孢子形成菌丝，菌丝形成菌根，菌根孕育出子实体，子实体散播孢子，整个过程需要5~6年时间。当一支松茸开朵衰老时，它会散播出400亿个孢子。这些孢子随风飘荡，只有落在松树根系下的那些能够存活，并随着雨露沉入浅层土中，吸收根系附近的养分，长出菌丝。菌丝会逐渐增多并形成菌根，在经历了5~6年的时间后，菌根处会长出一支子实体，这就是我们常言所讲的松茸，子实体会迅速长大然后迅速衰老，开始新的一轮循环。
松茸的营养价值
松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足，而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。松茸因营养均衡、含量丰富，在国际上有天然营养宝库的美誉。
综上所述，松茸是可以通过人工种植，所以导致了市面松茸的产量也是暴增，松茸的价格随之降低了许多。
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