水果是人们饮食中必不可少的一部分,可以补充人体需要的多种营养,还可以帮助消化,但是大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到吃水果,这时人们已经没有了食欲,创意水果拼盘造型生动、形态各异,诱人食欲,深受人们的欢迎,下边就教大家几款简单的水果拼盘。
 

荷花水果拼盘

教你做创意水果拼盘,好看又好吃,收藏起来过年做!

原料:苹果1个、火龙果1/4个、草莓数个、橙子1个


做法:

1、水果清洗干净备用

2、橙子以中间为中心切成八份,把皮和肉分开,注意在分的时候要在底部留一点,不要完全分开,以免分散,切好后摆在盘子中间

3、草莓对半切开,并且要把草莓底部斜切掉一点(好让草莓可以立在盘子上,便于摆盘)

4、苹果一分为四,再四分为八,把每一份都切成薄片备用

5、把草莓摆在盘子的边缘,然后间隔着摆上苹果片

6、取一部分火龙果,切成片,用模具刻出想要的形状,摆在苹果的空隙中,这样漂亮的荷花水果拼盘就做好了,怎么样,是不是看起来很有食欲
 

椰树水果拼盘

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原料:猕猴桃、香蕉、桔子


做法:

1、猕猴桃去皮切成厚度适中的片,香蕉剥皮切成2厘米左右的段,桔子剥皮掰成一瓣一瓣的备用

2、按照图片摆好造型就可以了,这个水果拼盘造型简单易学,招待客人很方便,大人小孩都喜欢
 

水果沙拉船

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原料:甜瓜、杨桃、黄番茄、红番茄、提子、火龙果、酸奶


做法:

1、火龙果去皮,切片;杨桃洗净,切片;黄、红番茄洗净,切片;提子洗净。

2、将甜瓜切成两半,去籽,用刀将边缘切成三角形状。

3、将切好的水果放入半个甜瓜中间,到酸奶,将杨桃放到顶部装饰即可
 

桂花蜜果篮

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原料:伊丽莎白瓜 香瓜 香梨 樱桃 草莓 西瓜 银耳


做法:

1、水果洗净、银耳泡发洗净备用

2、伊丽莎白瓜用v形刀对半切开

3、用勺把子挖掉,挖去多余的果肉,大概剩1厘米左右的厚度即成果篮

4、将香瓜,香梨,西瓜切成丁,草莓对半切开备用

5、热水烧开,银耳焯水捞出备用

6、将各种水果放入盆中,银耳撕成小块放入盆中,加一勺蜂蜜搅拌均匀,放到果篮中

7、放红樱桃进行装饰,养眼的果篮就做好了

家里有客人来的时候,摆上这样一个果盘是不是很显手艺,很有面子呢,赶快做起来吧!