看完下面的引见，是否是感觉小米椒辣椒酱的做法并不难啊？小米椒做成的辣椒酱常常食用对人体有诸多成效，上面让小编给大伙引见一下小米椒的营养价值。
辣椒酱是许多人都喜好吃的一种调料，能够拿来拌饭，也能够拿来炒菜。然则我们在里面买的辣椒酱能够增加了许多化学物质，不利于人的安康。而辣椒酱的重要质料是小米椒。小米椒普通是指朝天椒，在我国广阔地域都有栽种，重要散布在江西赣州和福建龙岩，最有名的小米椒产地是江西赣州石城县。因而在市场上很轻易就能买到。今日我们就来教大伙本人用小米椒来做辣椒酱。
小米椒辣椒酱的做法
起初预备资料：一斤小米椒、约半斤杭椒、大蒜十个、约100克的白酒和100克的盐作为辅料。
重要步调有：把小米椒、杭椒、蒜洗洁净切碎;把以上剁碎的小米椒杭椒和蒜平均搅拌后;倒入白酒，盐再次搅拌平均后，就能够装入密封罐子中。你也就能够立时食用新颖的蒜香小米椒酱，也能够封罐几天后再开启食用。
小米椒的营养价值
小米椒富含淀粉，蛋白质，维生素a和维生素c，而且滋味辛辣浓香，能使食品吃起来色香味俱全，因而小米椒能开胃消食。在食欲不振的时分食用能增进食欲，助消化。小米椒中富含辣椒素，有必然的抗氧化感化，能防癌抗癌。关于有心脑血管，也有必然的主动感化。并且关于风湿腰痛、腮腺炎、多发性疖肿等，有必然的医治感化。
以上就是小编给大伙引见的，怎样运用小米椒制造辣椒酱，和小米椒的营养价值。好了，假如大伙想进一步理解小米椒，能够继续注意我们哦。
