既然晓得了蛇皮果怎样剥皮不扎手,那就来看看蛇皮果的部分做法吧。

蛇皮果干脆生吃脆脆的甜甜的,甜里带着点粉面,不管怎样吃都是一种厚味。西医上讲蛇皮果忄生寒,汁水丰厚,可以起到润肺化痰的感化,对减缓风热咳嗽大有协助。不晓得是否吃过蛇皮果的小伙伴,是否是对去皮比拟头疼。实在去皮也不是那末难。

蛇皮果怎样去皮

挑选好果

蛇皮果去皮必然要留意一点,就是必然要挑选新颖的蛇皮果。假如蛇皮果曾经不新颖了,损失了水份,那去起皮来就没有那末轻易了。

水煮

想剥皮更轻易能够把蛇皮果用水煮一下,蛇皮果煮熟以后,略微凉一下以后,就能够疾速的去皮。

浸泡

想要剥皮更疾速,能够将煮熟的蛇皮果放进淡盐水浸泡一会,再用冷水冲刷洁净。如此处置当时,蛇皮果的皮就很好剥了。

切除

假如想用刀子去皮,能够先将蛇皮果顶部和底部切除,再用刀削皮就比较简单了。用刀的时分要非分特别当心,别伤到本人哦!

设置装备摆设

配制浓度为20%的氢氧化钠,加热到沸腾后将蛇皮果倒入,4-5分钟以后捞出,在净水中搓擦,再参加浓度为2%的盐酸中和6分钟后,再用净水淘洗、搓擦,就能够疾速的去掉蛇皮果皮了。

蛇皮果的做法

三文鱼排伴蛇皮果

1.
鱼排冻结后把水珠吸干,用柠檬片、糖和胡椒粉盖在鱼排上半小时,然后把鱼排丢入锅中油煎到稍许发黑后拿出,煎鱼排的油引荐橄榄油,假如大伙感觉橄榄油口胃较淡,也能够挑选花生油、菜油等等。

2. 将煎好的三文鱼拿出,中间摆上蛇皮果片便可。

蛇皮果是一种特殊合适枯燥时节食用的生果,固然吃起来要剥皮比拟费事,但照样发起大伙要现剥现吃,否则很轻易发作氧化景象,使营养物质受损。