茶叶中最忌讳的就是空腹喝茶,可是晨茶不就是空腹喝茶吗?实际上空腹不能喝茶这也不是绝对的,要看个人体质。许多老茶友都会有喝早茶的习惯,早上6点到7点是喝早茶的最佳时机,早晨喝早茶要注意的是不宜太浓,早茶应选用普洱等具有养胃功效的茶,不宜吃绿茶等冷饮。早上喝普洱茶能滋补胃,促进食欲,帮助消化。

一、早茶。

适于早饭后9点至10点喝,早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,花香与新茶的香气相融合,能使人j*神振奋,心情愉悦。但是要注意,失眠者不适宜饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质者也不宜饮用花茶。茶花适于用盖碗瓷杯冲泡,不重赏茶,但讲究品茗。可用刚开不久的水泡,盖上盖子闷一会儿,打开杯盖,可闻到花茶清香,令人神清气爽。

作用:提神醒脑,清新空气,抗疲劳排毒。

二、何时喝养生茶是最好呢?

最好在中午或下午1点至3点之间饮用。由于茶叶中的多酚类成分,绿茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等多种保健功能。所以,绿茶适合现泡现喝。如冲泡温度太高或时间太长,多酚就会被破坏。绿茶冲泡水温一般以85℃为宜,先用开水煮开。以2~3分钟的冲泡时间为宜。绿茶水比应适当,以1:50为宜,常用150毫升水冲3克茶,泡出的绿茶汤浓而淡。至于茶具,可选择瓷杯或透明杯。

作用:提神醒脑,解除劳累,养颜美容。

三、茶点。

晚餐后6点至7点是最佳饮用时间,红茶最适合晚上饮用,因为发酵茶中咖啡因含量低,睡眠影响小。身体寒冷的人可以多喝红茶,其温中驱寒,对胃寒,手脚凉,体弱多病,爱拉肚子的人更有帮助。就泡茶而言,与绿茶不同的是,高水温下反而能促进红茶中h uang酮类保健物质的有效溶解,不仅能使茶味更浓,更好地发挥保健作用。所以泡红茶时最好用沸水,泡的时间也可以相对长一些。通常5分钟为最佳。用红茶冲泡的水相当于绿茶。功夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶可冲泡1~2次。此外,晚上8点以后应该尽量停止喝茶。

作用:降脂减肥、降血压、助消化。