因为我国南北地域天气的差别，苹果成熟工夫是不一样的，然则重要会合在秋天的9～10月份成熟，在南边部分早熟种类在春天的4～5月份成熟，晚熟种类则在9～12月份成熟，北方地区普通在秋天的10月份左右成熟。
苹果在春秋季成熟
苹果是生涯上许多人常常食用的生果，若想吃到应季的苹果，起初要理解苹果甚么时节成熟最好，一般来说苹果每一年可成熟三次，因此在一年中不必担忧吃不到苹果，早熟种类在春天的4～5月份成熟，晚熟种类则在9～12月份成熟，然则重要会合在秋天的9～10月份。
因为我国南北地域的天气差别，南边地域的中熟种类普通在每一年的8～9月份成熟，早熟种类在4～5月份成熟，北方地区普通在秋天的10月份左右成熟，有些晚熟种类乃至在秋天的11月份到第二年的2月份中旬成熟。
苹果着花的工夫也是跟着天气的差别而改动的，南边地域的苹果普通在春天的4～5月就曾经着花了，早熟种类此时曾经成熟了，普通早熟种类果实发育工夫为70天左右，中熟种类在100～130天左右，晚熟种类平日为135～170天左右。
