螃蟹怎么储存在冰箱里?螃蟹怎么保存才新鲜想必很多人都选择了放冰箱，其实放冰箱储存也是有方法的，不然也可能会死掉。不过，活螃蟹放冰箱冻死了能吃吗 ?一起来了解下吧。
螃蟹怎么储存在冰箱里
将大闸蟹的脚和钳子用绳子捆起来，直接放入冰箱的冷藏区，盖上湿毛巾即可，尽量保持冰箱的温度在5-10度左右。还有一种方式即是捆好的螃蟹一个一个码好放入泡沫箱子中，加入没过螃蟹冰水，盖上泡沫盖子即可。这两种方式都可以让大闸蟹在冰箱中存活一段时间，从而延长保鲜时间，但是建议尽快食用，因为保存的时间越长，螃蟹自身消耗就会越多，肉质就不会有那么饱满，在3天后其口感会慢慢的降低。
活螃蟹放冰箱冻死了能吃吗
这是要分情况的，如果活螃蟹放保鲜层冻死了不能吃，放冷冻层冻死了可以。因为冷冻层温度较低，它能抑制螃蟹产生细菌，同时螃蟹中的有毒物质在低温下也不能分泌。要分辨螃蟹的生死，可以通过看它是否会动来分辨。
吃了死螃蟹怎么办
若是少量的食用，身体并没有任何不适症状，一般没有什么很大问题，可以饮用一些温开水帮助食物的消化，同时缓解螃蟹的寒性，若是食用死螃蟹较多，一般建议咨询医生或者去医院做一个血常规检查，这是因为死螃蟹中有很多的细菌，以免危害自身健康。
螃蟹的营养价值
螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等。
综上所述，一般是不建议吃死螃蟹的哦，螃蟹的营养价值虽然丰富，也不要贪杯哦。
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