在生活中老是存在着很多的食品相克,许多食品固然说营养价值丰厚,关于人体有着极大的益处,然则假如混在一同吃的话,就会发生必然的反作用。现在恰是蓝莓和芒果上市的好时节,那末蓝莓和芒果能一同吃吗,会不会相克呢?很明显是不会的。固然有的人们吃芒果轻易上火,但事实上芒果也是一种凉性生果,与蓝莓一同吃不会形成任何的影响,然则假如自身体质关于芒果就过敏的话,那末发起不要一同吃,只独自的吃蓝莓的话,是没有成绩的。

一、蓝莓和芒果能一同吃

现在夏季他炎炎,生果天然成为了人们的新宠,吃完了蓝莓就吃芒果,-然则许多时分人们都会耽忧蓝莓和芒果能一同吃吗,实在是能够的。

在许多的超市中,能够看到人们常常将蓝莓与芒果的原材料夹杂在一同制造果酱,不只滋味极好,而且营养价值高。因此足以证实了蓝莓和芒果是能够一同吃的,不会有反作用。

蓝莓在食品属性上,属于一种寒凉性的生果,吃了不只不会招致上火,另有着必然的去火成效,比拟合适热性体质的人们食用。

二、蓝莓芒果酱的做法

1、预备资料

芒果与蓝莓各500克,过量的冰糖,少量的柠檬汁。然后选用专门用来装果酱的玻璃器皿,消毒以后备用,最好是玻璃的,密封性较好的,不然会影响最初蓝莓芒果酱的口感。

2、切块洗净

将芒果去皮、去核以后,切成块状。将蓝莓洗濯洁净,最好是放在盐水中浸泡半个小时以后,再将蓝莓捞出来,用活动的净水冲刷洁净。

3、搅拌

用摒挡棒将芒果搅碎成泥,如果想吃到有果肉的那种蓝莓芒果酱,也能够将芒果切成小点,如此吃的时分能够吃到芒果的果肉。然后将蓝莓放在搅拌机中榨成蓝莓汁。

4、锅中翻炒

然后将两种生果一同放入锅中翻炒,根据团体的口胃加入适量的冰糖,用小火炒至稀薄,再加少量的柠檬汁。

5、装瓶冷藏

最初将制造乐成的蓝莓芒果酱装盘冷却,以后将其装入果酱瓶中,就能够放在冰箱中冷藏了,普通第二天就能够掏出来食用,滋味非常鲜甜适口。

结语:经过上文的引见,置信大伙都理解了蓝莓和芒果能一同吃,和蓝莓芒果酱的做法,期望大伙可以吃出安康的好身材!